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[厨厨动人] 【薇式分享】香葱鸡蛋虾仁煎饼(原创)

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发表于 2014-7-2 21:03:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
老爸的冰箱里有一些小龙虾,是小时候我在外婆家站塘这里玩,夏天的中午在菜田里逮过的一种,俗语外婆说是麻虾!

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老爸冰箱里小龙虾的虾仁剥壳泡水后用蚝油去腥加香葱、橄榄油。

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加了香葱和一点橄榄油的虾仁

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加入2个洋鸡蛋搅拌均匀

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不沾锅烧热后加点橄榄油倒入鸡蛋香葱虾仁糊

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香葱鸡蛋虾仁煎饼的反面
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香葱鸡蛋虾仁煎饼的正面
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香葱鸡蛋虾仁煎饼近景
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用闪光灯拍的香葱鸡蛋虾仁煎饼

评分

参与人数 1魅力 +10 积分 +10 收起 理由
飞鱼的海 + 10 + 10 营养真丰富!

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发表于 2014-7-3 09:10:13 | 显示全部楼层
飞鱼的海薇薇安 的帖子进行了评分!  经验 + 20
老爸的冰箱里有一些小龙虾,是小时候我在外婆家站塘这里玩,夏天的中午在菜田里逮过的一种,俗语外婆说是麻虾!

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老爸冰箱里小龙虾的虾仁剥壳泡水后用 ...薇薇安 发表于 2014-07-02 21:03:41
营养真丰富!
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 楼主| 发表于 2014-7-3 10:26:22 | 显示全部楼层
飞鱼的海 发表于 2014-7-3 09:10
飞鱼的海 对 薇薇安 的帖子进行了评分!  经验 + 20 营养真丰富!

其实,我很喜欢吃麻辣小龙虾的,这种龙虾过去在水塘里和菜田里多的是,每年的夏天小龙虾已经成了安徽合肥的美食特色了!
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发表于 2014-8-27 10:15:14 | 显示全部楼层
小时候经常吃到妈妈做的,现在离开了家就没有在吃过了
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发表于 2014-9-20 10:39:57 | 显示全部楼层
只想给楼主一些赞。
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发表于 2014-10-30 15:09:55 | 显示全部楼层
赞{:8_568:}
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发表于 2014-11-7 16:44:39 | 显示全部楼层
合肥嫉妒大师婚纱摄影帮楼主赞一个很好吃的样子呀!{:8_570:}
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发表于 2015-12-23 10:12:10 | 显示全部楼层
鸡蛋加虾仁摊成饼,味儿一定是极鲜美,颜色很诱人{:6_269:}
如果有皮肤病的请慎食用{:6_275:}
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