御厨有范，银泰老爹私房面

lvlu_cody · 发表于 2014-8-17 21:02:50

不知从何时，忙碌成为了我们最无辜最值得被谅解的理由，它充分到能够依据一个“累”字，忽略了你本该可以去做的很多，很多...

当抱怨成为口头禅，不经思考脱口而出的愤懑已然充斥在空气中的颗粒心扉里，连同周围的同呼吸一起遭罪，不求共命运的伟大，但也希望过滤掉雾霾灰尘侵蚀的气体中，它会有新鲜的味道。

很多时候，茫然不知远方的一切，并非因为不可抗力的污染混淆了视线，而是心中没有闪亮的光点，自然，也就没了能够辨别的方向。

越想简单的时候，此刻往往最为睿智，你或许已经考虑全面了最深刻的阴暗面，而又期许着外力的光芒会在需要的时候，伴在身旁。

做人是幸运的，幸运更多的是努力，还有运气。

爱迪生说过，“天才是百分之一的灵感加上百分之九十九的汗水” ，这后面还有一句不经常连起来说的“但那百分之一的灵感是最重要的，甚至比那百分之九十九的汗水都要重要”。

凡人不懂天才的世界，偶然的惊喜，欢乐充斥在这个八月中旬的周末，愿我们时时刻刻，都如此快乐。

lvlu_cody · 发表于 2014-8-17 21:03:00

本帖最后由 lvlu_cody 于 2014-8-18 08:59 编辑

论头衔，马英九的金牌御厨来为你做老爹面，这般的礼遇，抛却随时能赚回的人民币，摸摸有些肉疼的小心脏，冲着那颗虚荣又蠢蠢欲动的心，来一碗最高领导人待遇的牛肉面尝尝吧。

身处奢侈品海洋的银泰里，有一种富贵的满足感，即使在看着别人的买得起，无私地想想，也是在为国家增加GDP呀。

无意扫描都瞪大眼的标价，还是走快点，去吃我的牛肉面吧。

扶手梯下到负一层，前行右转就是老爹，环境清幽小资，服务态度非常好，看起来不像是面馆，有甜品栈的感觉。

lvlu_cody · 发表于 2014-8-17 21:06:37

本帖最后由 lvlu_cody 于 2014-8-17 21:08 编辑

盛着油麦香的茶水杯盏，蛮有特色，握在手里相当有分量。

扩大三十倍想象力，是不是有点像家里往年腌雪里红的咸菜坛？

lvlu_cody · 发表于 2014-8-17 21:08:30

本帖最后由 lvlu_cody 于 2014-8-17 21:10 编辑

综合水果酸奶，20元/份。

水果看得出，有火龙果、香橙、西瓜和圣女果，酸奶是自酿的淡口味，就是非常稀。

觉得浓稠点会更好，超市那种伊利的益消原味酸奶，一瓶450ml，价格大概是6.5元，划算又美味，就是瓶子很丑，类似AD钙奶的那种。

lvlu_cody · 发表于 2014-8-17 21:10:30

本帖最后由 lvlu_cody 于 2014-8-17 21:11 编辑

玉米汁，20元/杯。

朋友说有很香浓的玉米原粒香味，随口一吸都会有细碎的玉米粒口感，很纯正，杂粮有助消食。

lvlu_cody · 发表于 2014-8-17 21:11:52

本帖最后由 lvlu_cody 于 2014-8-17 21:13 编辑

老爹金牌牛肉面，38元/份。

牛气的金牌面，配着金元宝的汤碗上桌，感叹好有品位的餐碟艺术；

牛腱肉酥松好咬，却并不是入口即溶，肉里的汤汁馥郁在嚼碎的肉泥里，随着舌头的推入，缓缓地飘进咽喉，有原汁牛肉的香气，更有原味的口感；

面条丝丝光泽晶莹，条条分离，筷子一夹起就滑落，借助硕大的汤勺，再使点劲，享受爽滑劲道的滋味吧。

lvlu_cody · 发表于 2014-8-17 21:13:56

本帖最后由 lvlu_cody 于 2014-8-17 21:15 编辑

老爹三宝牛肉面，38元/份。

同样也是老爹的特色，三宝有牛筋、牛肚、牛肉。

吃了块牛筋，可惜没嚼烂，好在不粘牙，不然牙缝太大，一咧嘴都是筋的感觉有点渗人；

牛肉切的小块些，味道都一样，衔着牛肉的牛筋也没能嚼动，还可以再煮烂些；

三宝的牛肉汤味道比金牌的要好，不知道是不是搭档的三宝令人感觉材料很足，其实汤估计都是一样的。

lvlu_cody · 发表于 2014-8-17 21:15:39

本帖最后由 lvlu_cody 于 2014-8-17 21:31 编辑

老爹清炖牛肉面，26元/份。

口感稍清淡些，味道也更纯，其实个人觉得这种最好吃，又划算很多。

若要推荐，我会推荐清炖的，更本真原汁。

lvlu_cody · 发表于 2014-8-17 21:17:16

本帖最后由 lvlu_cody 于 2014-8-17 21:32 编辑

老爹牛肉面主打食面，招牌是面，但是也有套餐饭、点心、甜品饮料等，点心种类很少，我们本来点了奶黄包，估计是忘记点单了，还好没上，吃面已经非常饱了。

价格的确有点高，不过环境和用料，和我很喜欢的刘记确实不可同日而语。

看你喜欢怎样的氛围，看你当天怎样的心情，如果有哪天条件允许、心情好好，和三五朋友一起去吃碗来自宝岛台湾味道的牛肉面，老爹是个很好的选择。

我们三个人各自一碗面一杯饮料吃了近两个小时，边吃边喝边聊，小聚会就是一种放松地快乐碰面，轻松地讨论工作生活，它让我们懂得，再忙再累，也要多聚聚，陪家人、同朋友、与同事、和同学。

飞鱼的海 · 发表于 2014-8-18 09:00:34

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本帖最后由 lvlu_cody 于 2014-8-17 21:13 编辑

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老爹金牌牛肉面，38元/份。
牛气的金牌面，配着金元宝的汤碗上桌，感叹好有品位 ...lvlu_cody 发表于 2014-08-17 21:11:52

他家的金牌牛肉面广受各种好评~

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[美食鉴赏团] 御厨有范，银泰老爹私房面

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