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糖醋土豆卷

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楼主
发表于 2016-11-16 08:50:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【美食介绍】糖醋排骨吃厌了[大笑][调皮]来上一份糖醋土豆卷,酸酸甜甜肥而不腻,还不用吐骨头,老少皆宜,怕胖的妹妹放心大胆的吃吧[流口水]

【食材准备】猪里脊肉 200克,土豆 1个,
淀粉 30克,蕃茄酱 2~3勺,糖 2勺,香醋
2勺,植物油100克,盐 2克,香葱适量。
【工艺】炸
【口味】酸酸甜甜
【准备时间】30分钟
【制作时间】10分钟
【小贴士】1.肉肉选择猪里脊肉切薄片,事先放冰箱冷冻1个小时可以切得很薄哦。
2.土豆切条,建议大小要均匀这样容易熟,造型漂亮。
3.切好的土豆条用清水冲洗清除多余的淀粉。
4.土豆卷粘满淀粉后要立马放油锅炸,这样炸出来的土豆卷口感好。来自: iPhone客户端
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