TOGO论坛_安徽生活网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2910|回复: 0

这才是家该有的味道

[复制链接]
发表于 2017-4-22 10:02:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
装修日记
户型
预算
装修方式
装修风格  
开工日期
一、九鼎装联e一切从需求出发---厨房布局
不同的使用和生活习惯,决定了厨房布局,合理的规划可以节省时间和精力,提高生活质量。通过不同的功能组合,打造属于自己的专属厨房。
厨房的事
pic_uc_1484620842690.jpg
人们每天在餐厅和厨房间来回跑 30 多次;
每天开关 50 多次抽屉和柜门;
每天在操作台、水槽与灶台间切换操作 50 多次;
一个家庭主妇平均每年在厨房度过的时间超过一个月;
厨房操作三大项洗切炒,构成了工作三角,如何配合衔接至关重要。
工作三角分为烹饪区、清洗区和储藏区三大部分。根据功能的不同,又可分为 5 种功能分区。
食品储藏区:冰箱、食物,米面粮油等食物的储藏区; 厨具储藏区:
厨具储藏区:餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳;
清洗区:水槽所在区域,水槽下方柜体多为安装存放净水器、厨宝(即热式热水器)、洗涤用品、垃圾桶等,不能作为食品储藏使用;
准备区:厨房的大部分操作工作需要在此实现,比如切菜、备菜、和面、整理等工作,在墙壁或台面上可以放置常用工具,方便拿取使用;
烹饪/烘培区:灶台所在区域,如果空间允许,还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳至此;
pic_uc_1484619403842.jpg
二、有了对厨房的需求,结合自己的生活习惯,就可以根据以上功能规划厨房了。
布局应以自然交互为基础(以上功能分区为右手习惯设计),厨房的布局受限于建筑结构,但可以通过调整满足需求。
U形:动线合理,操作效率高,洗、切、炒可以轻松实现三角工作,即使多人共同操作也互不打扰。
岛型:仅次于 U 形厨房,厨房岛是极佳的操作平台,可以满足多人协作,如果厨房较小可以利用中岛推车、吧台实现;
G 形:和U 形类似,能够合理利用空间,提高效率;
并型:非理想的厨房布局,尽可能将洗、切、炒安放在一侧,减少操作时行走距离;
L 形:半开放厨房常见布局,拥有良好的采光和视野。但操作距离增加,可以使用厨房岛等可移动设备弥补缺陷;
一字形:常见于公寓,操作距离最长,合理利用墙壁挂件和吊柜,减少操作距离提高效率;
橱柜台面水平沿线为最为常用的区域,几乎所有操作都在此完成,且为持续使用;
以台面为基准,上下临近区域,如吊柜、抽屉为辅助区,方便取放物品,减少对背部和腰部的压力;
靠近地面和天花的区域为冷区,使用率和利用率最低,需要下蹲和使用脚踏才能拿取。
橱柜台面下方抽屉的便利度、利用率大大高于柜门,无需下蹲弯腰,即可轻松拿取抽屉内的物品。全拉出式抽屉使抽屉内物品一目了然,还能充分利用抽屉内的空间;
吊柜使用上翻门,柜内物品尽收眼底。或者干脆一些,变成更直观的抽屉吧。
pic_uc_1484620932383.jpg
厨房岛车(推车),厨房空间局促,可以用来充当台面,布局不便使用可以用来当做活动操作台,本身它是储物的好帮手。无形中厨房多了一位得力助手,却丝毫不占用空间。
转角抽屉轻松搞定橱柜转角,充分利用空间。
不要浪费一寸空间,水槽下方的空间大多数时候都被浪费了,试试这些方法把它们变废为宝。
不喜欢拉手,讨厌被拉手磕碰的经历,丢掉拉手!利用触碰开关,手指轻轻一按柜门/抽屉自动打开,如果你双手占用或满手油污,膝盖、臀部都能轻松搞定。
墙壁不仅可以最大化利用空间,又能让烹饪中的你随手拿到想要的工具或调料,墙壁上放上两盆植物给厨房增添一些生机。
合理分类,善用每一寸空间。宽大的抽屉里设计间隔,把不同的工具、食材分类收纳。拿取时,总能一眼找到井然有序的它们。
mmexport1489627330547.jpg 住左边滑块,拖动完成上方拼图


38天f2c仓储模式

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|安徽生活网 ( 皖ICP备12019396号-5

GMT+8, 2018-11-21 22:49 , Processed in 0.133405 second(s), 36 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表