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[美食星探] 【美食星探】去乡村农家小院吃土菜,就是这个味儿!

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发表于 2018-3-6 12:20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
       在合肥,每当天气好的周末就想要去周边的乡村转转。看一看田园风光,晒晒太阳,吃虽然土但是却美味的农家菜,感受“久在樊笼里,复得返自然”的闲适。环巢湖路上有很多美食店,高大上的有湖光山色、荷塘月色、双亭老家,百花塘乡村大世界等,但我最喜欢的还是那种农家小院,蔬菜是自己种的,后院里养了鸡鸭鹅和山羊,厨房到饭桌的距离只有几十米,菜吃到嘴巴里满满的锅气。来这样的地方吃饭就像回到自己家一样,充满了亲切感。

       推荐一家农家乐——赵家土灶,我和老公去吃过蛮多次很喜欢。别看他家环境一般,但是每到饭点的时候生意很火爆,有时还能看到门口停着豪车。他家也有包厢,但我发现大家更愿意坐在院子里聊天享受美食。天气好的时候,太阳暖暖地照着我们,还有微风,吃着好吃的菜,觉得真幸福呀!

        每次去吃只有我和老公两个,点的菜有限,但我看照片时发现我们真的蛮能吃的,基本每次都会点4、5个菜。由于经常去吃和老板也熟悉了,所以有特别想吃的菜会拜托他帮我们做个小份的。去年春天吃的菜我到现在还记得,红烧土鸡、香椿头炒鸡蛋、小青菜、瓦罐排骨汤,每道菜都很喜欢耶,而且配饭吃的小菜酸豆角也好吃的要命!

       推荐美食:赵家土灶
       美食地址:合肥市环湖大道长临河镇赵家巷的赵家土灶,自驾的话可以直接导航“赵家土灶”
       美食电话:0551-67382557
       推荐菜:红烧土公鸡、红烧肉、杂鱼锅、香酥刀鱼、香椿头炒鸡蛋、瓦罐排骨汤等

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赵家土灶,位置就在马路边上,很显眼。

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我喜欢坐在小院里吃饭

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每到饭点的时候,生意很火爆,小院子里的位置经常一座难求。

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红烧土公鸡,鸡肉很香有嚼劲。

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香椿头炒鸡蛋,我老公的最爱。

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我想说这个排骨汤真的很好喝,因为排骨实在很多,所以汤汁很醇厚。

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这个咸豆角啊,我可以吃三碗米饭。。和我外婆腌的一个味儿,太棒了!

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两个人,四个菜,一桶米饭。

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小炒藕

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小青菜

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红烧肉,要了小份的,看色泽就知道味道差不了是不是?

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香酥刀鱼,这个可以当零食吃,停不下来。

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排骨汤是不能少的

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两个人,五个菜,一桶米饭,我们不胖简直对不起这些米饭和菜呀~

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春天到了,不要浪费这么好的春光,多出去走走吧~

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