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[吃遍合肥] 少女们最近正在追的网红甜品,竟然是四颗球?

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发表于 2018-3-13 17:10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
整天被各种新奇的网红店环绕

千篇一律的流水产线大同小异的配方

你是不是很久没有吃到过

让你觉得惊艳的点心了

然而小分队知道一家糕点铺

任性到店里只卖五款点心

但很多人却说

在这里能吃到幸福的味道
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层层叠叠的软酥皮

湿润而绵密的内馅

细细品味还能尝到淡淡的果香
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没有中式糕点多油到甜腻

也没有某些西式甜品华而不实的装饰

只甄选精致健康的食材

将传统的糕点结合全新的饮食观点

它就是——曹女婿
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每一个糕点都坚持手工制作

保证100%低糖又健康

让你尝到的都是值得回味的中国味道
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店主是一位80后妹子

爱吃甜食爱一切美好的东西

然而吃遍了很多甜品之后

她开始有了一个大胆的想法
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用所有能找到的好食材

来诠释最传统的糕点
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所有的相遇都是久别重逢

/白露/
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采用白凤豆和法国淡奶油的搭配,并且加入了蘭皇鸡蛋,入口微甜不腻,没有传统糕点的油腻感,唇齿留香~
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作为纯手工制作的糕点,它完全不含任何的防腐剂。白胖的外表看起来特别可爱~
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/绿波/
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三月的春天处处都是生机勃勃的绿色,绿波就是在白凤豆、蜜红豆食材的基础上加入宇治抹茶粉。
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为了找到理想中的抹茶口感,她把日本最好的抹茶粉全部买来,从状态、颜色、水溶性、口感一一对比,直到挑出来最满意的产品。
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有着特殊清香的抹茶,带给你一股清新又自然的感受,相思的红豆又赋予了一份香甜,内馅绵密,入口丰满~

/丹朱/
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美国进口红曲和手工炒制豆沙的碰撞,用新西兰进口乳酪的软糯丝滑,最后在外皮点缀进口的可食用金箔,如同贵妇一般优雅~
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加入红丝绒乳酪的外皮,层层叠叠入口即化,有一股软软的奶香,而豆沙的味道软滑湿润,吃起来也没有任何负担~

/云之/
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云之的酥皮更加柔软,有红豆的点缀让整体的甜度变得刚刚好。
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内馅入口细腻,开始会有种很淡的错觉,但是那股淡淡的香味可以在口腔里萦绕很久~
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/凤梨酥/
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妹子说,最喜欢的就是凤梨酥在烤箱里即将出炉的时刻,饱满橙黄的凤梨酥,会有小幅度的膨胀,像轻轻缓缓的的呼吸,特有满足感!
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轻轻拨开模具,就连掉落的碎渣都散发着诱人的香气~
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满口都是酥皮的奶香和饱满的凤梨纤维,微微酸甜的味道,只要吃上一口偶难以忘怀~

爱你不仅仅是说说而已

正是朋友的相互支持和努力,才能造就这位80后妹子的品牌。一份小小的糕点,包含着爱情、友情、也有真诚、有梦想,就是为了更挑剔的味蕾。
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妹子和她的小伙伴们改了无数遍方子,尝试了无数种可能,才做出现在的口味。连包装的设计,都是无数个夜晚过后纠结出来的!
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当合肥街头大大小小的甜品铺子,再也无法满足你挑剔的味觉,我觉得你应该来一份曹女婿糕点!

你经历过她们的绝望吗?

经历过无数次改方子,尝试了无数种可能,扔了不计其数的豆沙,尝味道尝到一周胖10斤,直到最后甚至都不抱希望......

可能是本能里害怕再失败,甚至到最后,做完从烤箱拿出来,都不等糕点凉透就走开去吃饭,

但就是那次,吃饭回来,伴着合肥的雪,像无数次一样,拿起糕点咬了一口,是想要的味道!细腻到湿润的豆沙,奶香混着豆香,就是这次,成功了。
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素材来源:合肥美食圈


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 楼主| 发表于 2018-3-15 11:38:03 | 显示全部楼层

可以加他的微信联系。合肥这边貌似是需要邮费的
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 楼主| 发表于 2018-3-15 11:39:17 | 显示全部楼层

可以加他的微信跟他联系{:3_1704:}
微信图片_20180315113709.jpg
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 楼主| 发表于 2018-3-15 11:39:56 | 显示全部楼层

可以加他的微信跟他联系{:3_1704:}


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