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[美食星探] 【圈圈带你吃】倒春寒?你可能需要一碗瘦肉丸!

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发表于 2018-4-11 13:43:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

之前一段时间瘦肉丸承包了我的朋友圈,没有吃过瘦肉丸还在好奇是什么,正好小伙伴分享了这家瘦肉丸店的特价团购,就买了一份准备有机会来吃了~




这家福鼎瘦肉丸开在包河万达室外步行街2楼,顺着外借走就能看到了。一间大小的门面,进门感觉店面挺宽敞的,桌椅摆放也很整齐,干净舒适,特别棒!


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走进店里,最里面是后厨和收银台,跟店员小哥验证了团购券码,就可以兑换一份瘦肉丸和丝面卷了。



选了一个位子坐下,没有多久,瘦肉丸和丝面卷就做好啦~



瘦肉丸满满一大碗,分量十足,看起来有点像馄饨的赶脚,不过馄饨换成了瘦肉丸。汤色清爽,有虾皮的鲜味还有胡椒粉的辛辣,热乎乎的,味道还是蛮好的~肉丸大小均匀,肉质很不错,没有怪味道,吃起来真的很像馄饨只是更加的肉肉而已~




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一碗瘦肉丸分量十足,我都吃不完,还想建议老板可以分大小碗的时候才发现,我团购的就是小碗!那大碗分量得多少啊!!太实在了!!



丝面卷一开始不知道是个啥,上桌就知道了,烤冷面没跑了~哈哈~看起来挺不错的,还加了个鸡蛋,不过酱汁很少,所以味道比较淡,适合口味轻的小伙伴,搭配着瘦肉丸来吃,也还是不错的。



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天还有点冷的时候去吃的,吃完一碗瘦肉丸浑身都热乎乎的,特别暖和,味道也是我细化的,虽然都是瘦肉但是一点都不腻,很棒!会再来的~



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