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[美食福利] 【福利】琥珀山庄开了7年的龙虾店,依旧是记忆中的老味道!

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发表于 2018-6-29 15:42:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
送你100元无门槛美食券,吃着龙虾、烧烤看世界杯

琥珀山庄曾经是吃货们最热衷去的地方之一,龙虾店非常集中,尤其一到夏天,几乎每家店都是爆满。


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如今,琥珀山庄“龙虾一条街”被拆除,许多龙虾店被迫搬家。有的搬去了更大的地方坐拥几层楼,有的则是选择做路边店,还有的依旧坚持社区店。

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小编今天要说的这家,虽然曾在琥珀山庄并非数一数二的龙虾店,但是在开店七年多的时光里,也拥有一批忠实的粉丝。正值世界杯之际,龙虾、烧烤和啤酒,一个都不能少!

坚持龙虾情怀打造新店

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八十八号达人龙虾土菜馆,乍一听这个名字还觉得挺有意思。老板说,以前在琥珀山庄叫达人龙虾,现在搬了新地址,更名为八十八号达人龙虾土菜馆。老客们都知道新址,也会经常来光顾。

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相比之前几十平的苍蝇馆子,新店足足有300多平方,除了宽阔的大厅,还有7个适用于家庭聚会和宴请的包厢。

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世界杯期间,在大厅还有大屏幕可以看球赛。对于球迷来说,吃龙虾喝啤酒+看球,绝对是这个夏天最幸福的事情了!

龙虾记忆中的味道

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进门便能看到透明的操作间,档口上摆放了两盆龙虾。老板说,龙虾都是每天早上清洗然后过油炸,属于合肥本地的传统做法。

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带头和不带头的两款,能够做出蒜蓉、红烧两种口味。

很多龙虾店能够有十几种口味的龙虾,而这里只有两种?老板说,要把这两种看似简单的味道做到极致,口味在精不在多。

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去头的蒜蓉龙虾,直接用这样的瓷盆盛着端上桌,很家常接地气的感觉。虾子一个个油光锃亮,去过头的部分处理得非常干净,红润的颜色看上去就很有食欲。

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别看都去掉了虾头,虾肉比想象中紧实很多。将龙虾一个个剥开,全部堆放在调料碗里,等碗逐渐被堆满然后慢慢吃~不知道你们身边有没有愿意为你剥虾的人?(如果有,请好好珍惜哦!)

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小妹点了带头的红烧龙虾,虾子的个头看起来就比去头的大一些。除了有龙虾这个主角儿之外,还有青椒、红椒、洋葱等等配菜。

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去头、剥壳,剥虾对于小妹来说早就非常熟练。鲜嫩的虾肉一个个被脱去外衣,再将他们摆放整齐。

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调料和虾肉的颜色浑然一体,这样一个个吃下肚,感觉自己瞬间活过来!

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另外,小妹还解锁了新吃法!把虾肉一个个穿成串儿,然后直接蘸取汤汁,肉质吸收了汤料的所有精华,味道一绝!

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龙虾吃的爽了,虾头也别放过。一个个摆在盘子里,叠加叠加。。才知道自己一下子吃了这么多龙虾~

撸虾必备

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烧烤对于合肥人来说,是必不可少的。鸡翅、脆骨、羊肉等等,都是店里比较主打的品种。

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特色黄蚬子

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毛豆

合肥人是恋旧的,对于美食更是有自己的追求。往往怀念的就是那一口“老味道”,是吃了很多年不觉得厌倦,又会让人记忆犹新的一种感觉。


送福利啦
小编免费送出
100元代金券10张
(无门槛消费,一桌仅能使用一张,酒水饮料除外)
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报名时间:即日起—7月3日10:00
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还有福利!即日起到7月31日,到店出示转发记录(需保留2小时以上)即可享受第一斤龙虾19.9元

八十八号达人龙虾土菜馆
地址:合作化北路与清溪路交口向北200米
电话:13966662928

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发表于 2018-7-2 21:57:02 | 显示全部楼层
我就喜欢吃龙虾,味道鲜美。
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发表于 2018-7-2 10:16:11 | 显示全部楼层
小龙虾我的最爱,这么好的活动,必须支持。
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发表于 2018-6-30 10:46:26 | 显示全部楼层
今年最大的梦想就是吃龙虾看世界杯了,希望能实现
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发表于 2018-6-29 17:20:36 | 显示全部楼层
最喜欢吃龙虾了,以前在老家都是自己在田里钓的,现在只能在超市买了,希望这次可以被选中,就可以吃龙虾了。
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发表于 2018-6-29 22:16:29 | 显示全部楼层
多久没有带孩子出去吃龙虾了,给一次机会吧,
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发表于 2018-6-29 22:17:52 | 显示全部楼层
a转身、已陌路 发表于 2018-6-29 22:16
多久没有带孩子出去吃龙虾了,给一次机会吧,

发布的时候有图片的
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发表于 2018-6-30 10:00:24 | 显示全部楼层
把赞补上
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发表于 2018-6-30 10:42:19 | 显示全部楼层
龙虾,一直最爱,自己总是烧不好,希望可以这次中奖,好好吃一顿!
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发表于 2018-6-30 10:44:24 | 显示全部楼层
龙虾很诱人
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发表于 2018-6-30 11:42:45 | 显示全部楼层
Cinderella千 发表于 2018-6-30 10:46
今年最大的梦想就是吃龙虾看世界杯了,希望能实现


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发表于 2018-7-1 15:10:52 | 显示全部楼层
法国队继续挺进八强!下一场法国队比赛就到这家吃小龙虾喝啤酒预备庆祝进四强吧
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