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正宗海南椰子鸡空降煲王!原价128,只需64元,够三人吃!现在抢到还能立返5元现金

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发表于 2018-7-20 11:57:08 | 显示全部楼层 |阅读模式


合肥的粤菜餐厅不少,但是让小妹中意的只有这家煲王粤菜餐厅



鲜香四溢的煲仔饭、浓郁养生的猪肚鸡,这两个是每次来煲王的必点菜。如今,竟然被粤菜餐厅里的椰子鸡圈粉了!






椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道海南菜。整体的味道偏香甜,汤底清淡爽口。



一听煲王有了椰子鸡的新品,小编立刻冲到店里,品尝到了第一口!之后便一发不可收拾~


店里选用的椰子每一只都是在海南新鲜采摘,及时空运到合肥的,这样最大程度的保持了椰子的鲜香。



海南椰子的椰汁颜色清透,汁液浓稠;椰肉饱满脆爽。



椰子要选用当地的,鸡的选取自然更不能马虎。店里选用的文昌鸡都是农场养殖,每一只鸡都要达到180天的饲养时间,才可以作为食材被端上餐桌。所以,在煲王可以放心大胆地吃鸡~





鸡_副本.jpg


一份椰子鸡=2个新鲜椰青+一只文昌鸡,用料十足,价格还非常实惠。



将椰汁倒入锅中,呈现乳白色的汁水慢慢流淌,闻到的都是椰子的香气~然后开火将椰汁煮沸。



锅里的椰汁煮沸后,快速将文昌鸡倒入锅中~



几分钟后,伴随着椰子的清香,鸡肉已经煮熟,就可以开吃了~


Step1:吃前先喝汤



纯正的海南椰子汁和文昌鸡完美的融合,所有的精华都在这一锅汤里



吃前一定要先喝一碗汤,清透的汤底喝起来丝毫不会觉得油腻,反而椰子的甜香味显得更加浓郁,超赞!


Step2:再吃鸡肉



正宗的海南文昌鸡皮薄肉瘦,和椰汁煮出来后皮Q肉弹非常鲜嫩



一只鸡的分量超级足,原价128元,现在只需半价64元,正常3个人吃完全够!(当然,也有饭量太大的)鸡肉吸取了椰汁的精华,白嫩清甜,吃起来非常爽口。


不蘸料吃,能够吃到是最原汁原味的鸡味,小编更加喜欢这种天然的味道~




如果口味重的吃货,可以蘸取这里秘制的调味料来吃。沙姜、金桔、小米椒,外加自制酱油,就能做出一份特别的蘸料。



搭配蘸料后,鸡肉的口感更会更加的丰富,甜中伴有一点辣,辣味儿又融合了甜,很好吃。


Step3:涮菜,涮菜



喝汤吃肉的步骤结束后,接下来就是涮菜!相信我,清甜的汤底与食材融合后,会呈现出不一样的效果!






吃鸡吃到撑,但还是要尝尝煲王的煲仔饭!可以称得上目前吃过最好吃煲仔饭之一。



晶莹剔透的米饭吸取了腊肉的精华,浓郁咸香、肥而不腻。锅底部的锅巴香气扑鼻,吃起来香脆可口。



蛋黄流沙包也是必点的!和外面不同的是,这里的每一颗流沙包都是大厨自己现包的,白嫩的外表看起来就很诱人。



轻轻掰开,蛋黄慢慢流出来了…内馅儿甜中带咸,吃起来着实上瘾。



至尊虾饺皇吃起来就更过瘾了,一口塞不进嘴,可见个头有多大!每一块都圆滚滚的很饱满~



轻轻咬开一口,可以看到饱满的虾仁儿。色泽红润好看,口感QQ弹弹的,吃下肚真的很满足。


豉汁蒸排骨


卤水金钱肚


椰子鸡这么好吃,怎么能不来点福利呢?

原价128元一份的椰子鸡

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快来半价购,享受美味椰子鸡


煲王粤菜餐厅


地址:黄山路南侧炮院大门西侧200米(新华学府花园旁)

电话:0551-63628688

发表于 2018-7-21 08:36:18 | 显示全部楼层
去过,表示太鲜了。
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